Grupo de Referência na Cidade do Porto | Restauração
A empresa onde vai trabalhar
Grupo de Referência no sector da Restauração na cidade do Porto, procura F&B Director para assumir a gestão de dois restaurantes.
A sua nova função
Com reporte ao CEO do Grupo, estará responsável pela gestão dos dois restaurantes de referência do grupo. Assumirá a gestão de 22 colaboradores e trabalhará em colaboração com o chef executivo do grupo para garantir um nível de serviço de acordo com os padrões estabelecidos, procurando um serviço diferenciados tanto a nível técnico como de hospitalidade. Elaboração de horários, recrutamento e formação, gestão de encomendas e de reservas serão parte das suas funções.
O que necessita para ser bem sucedido
Procuramos um profissional com experiência prévia na gestão de outlets de F&B, preferencialmente em Hotelaria. Deverá apresentar conhecimentos sólidos na analise e implementação de KPIs, SOPs e standards gerais.
O que a empresa lhe pode oferecer
Empresa a par das tendências de mercado, com projeto aliciante e benefícios competitivos no mercado actual.
Próximo passo
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Resumo
Tipo de oportunidade
Permanente
Setor
Viagem, Lazer, Hotelaria e Turismo
Localização
Porto
Área de especialidade
Turismo e Lazer
Salário
Salário base competitivo + Variável
Referência
1027865
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