A empresa onde vai trabalhar
Irá integrar o restaurante principal de um hotel boutique de referência, localizado numa zona costeira emblemática e conhecido pela sua atmosfera descontraída, serviço cuidado e ligação à gastronomia local. O ambiente combina elegância contemporânea com identidade regional, proporcionando aos hóspedes uma experiência autêntica e de elevada qualidade.

A sua nova função
Como Chefe de Sala, assumirá a liderança da operação de sala, garantindo um serviço acolhedor, eficiente e alinhado com os padrões de hotelaria premium. Terá um papel fundamental na coordenação da equipa, na interação com os clientes e na articulação diária com a cozinha, assegurando que cada refeição se transforma numa experiência memorável.

O que necessita para ser bem sucedido
Profissional

• Experiência prévia como Chefe de Sala ou função similar em hotelaria premium ou restauração de qualidade.
• Conhecimento sólido de técnicas de serviço contemporâneo e etiqueta.
• Valorizam‑se conhecimentos de vinhos e bebidas.
• Capacidade comprovada de liderança e gestão de equipa.

• Excelente comunicação, simpatia natural e atenção ao detalhe.
• Proatividade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Espírito de equipa e genuíno gosto pela hospitalidade.
• Disponibilidade para horários flexíveis.

• Fluência em português e inglês; outros idiomas são uma mais-valia em contexto hoteleiro.

O que a empresa lhe pode oferecer

• Integração num hotel boutique de referência, com forte identidade e ambiente de trabalho positivo.
• Oportunidade de liderar uma equipa dinâmica num restaurante de grande procura.
• Ambiente profissional, inclusivo e orientado para a excelência no serviço.
• Formação contínua e perspetivas de evolução dentro da área de F&B.
• Participação na criação de experiências gastronómicas diferenciadoras.
• Alojamento.

Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial.
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