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Director de F&B

Candidato com vastos conhecimentos na área de Food and Beverages, conta com cerca 15 anos de experiência na área da Hotelaria e Restauração.

No seu percurso profissional, podemos destacar a sua passagem por um Grupo Hoteleiro Português no Brasil onde assumiu a função de Director de F&B, ficando responsável por 4 Outlets e uma equipa de 170 pessoas. Posteriormente, quando regressou a Portugal, integrou um Grupo de Restauração enquanto Supervisor de Operações. Nesta fase, teve a oportunidade de abrir mais de 10 novos espaços, sendo que alguns deles eram novas marcas dentro do grupo.

Atualmente, encontra-se com disponibilidade imediata, procurando um desafio na área da Hotelaria onde possa potencia o segmento da restauração. Estamos perante um candidato comunicativo, com espírito de liderança e bastante adaptável a diversas situações.

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